Additifs Alimentaires

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Levure fraîche de boulanger 42g

0,50 €  TTC

1174

Poids net : 42g

 

Hirondelle

 

Ce produit est vendu uniquement en magasin.

 

Produit fabriqué en France

 

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Levure fraiche de boulanger idéale pour vos pains, brioches, pizzas.

Levure à conserver entre 0 et 10°C. Si vous n'utilisez pas l'intégralité du cube refermer bien l'emballage pour éviter le dessèchement.

 

Dosage : 42g pour 1kg de farine

 

Mode d'emploi : Emiettez délicatement la levure entre vos doigts et incorporez-la à la farine. Vous pouvez aussi délayer la levure dans de l'eau tiède ou du lait, cela permet une meilleure dispersion de la levure dans la pâte et une fermentation plus homogène.

Si vous utilisez une machine à pain, verser tous les ingrédients dans la cuve, puis la farine et en dernier la levure.

 

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Levure fraîche de boulanger 42g

Levure fraîche de boulanger 42g

Poids net : 42g

 

Hirondelle

 

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Produit fabriqué en France