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  • Perles craquantes Dulcey VALRHONA 125g
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Poids : 125g (Reconditionné par Le gâteau sous la cerise)

 

Produit fabriqué en France à Tain-l'Hermitage (26600)

 

 

 

Référence: 818

Des céréales soufflées qui surprennent et apportent un contraste de textures dans vos créations moelleuses. Réalisées à partir de chocolat blond Dulcey elles apportent une note chocolatée et biscuitée à vos mousses ou inclusions. 

Faciles à utiliser les perles décoreront vos desserts pour une présentation gourmande et ludique, elles agrémenteront vos pâtisseries pour obtenir des mariages de textures dans vos mousses, crèmes, nougat, pâtes de fruits, glaces, tablettes ou bonbons au chocolat.

Ingrédients : beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, céréales biscuitées (farine de BLE, sucre, malt de BLE, amidon de BLE, poudre à lever: E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel) 11, 2%, LAIT écrémé en poudre, lactoserum (LAIT), beurre (LAIT), émulsifiant (lécithine de Tournesol), agents d'enrobage (maltodextrine, gomme shellac), extrait naturel de vanille..

Découvrez ici toute notre gamme Valrhona

 

Pour plus d'informations ici sur le site Valrhona France

 

 

818

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Client anonyme publié le 25/12/2023 suite à une commande du 06/11/2023

5/5

Délicieuses comme d’habitude

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Sandy N. publié le 04/04/2023 suite à une commande du 15/02/2023

5/5

Parfait. Délicieux. Fait un bon mariage avec les perles craquantes chocolat noir et Opalys

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Valérie S. publié le 16/02/2023 suite à une commande du 04/02/2023

5/5

Parfait

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Sylvie M. publié le 15/02/2023 suite à une commande du 25/01/2023

5/5

Que dire en dehors du fait que c'est du Valrhona !!

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Client anonyme publié le 07/05/2020 suite à une commande du 20/04/2020

5/5

Très bien

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Client anonyme publié le 25/06/2019 suite à une commande du 17/06/2019

4/5

Ce serai pratique d’avoir aussi en conditionnement pas 1 kg

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Client anonyme publié le 16/01/2018 suite à une commande du 03/01/2018

5/5

Impeccable

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Client anonyme publié le 26/12/2017 suite à une commande du 11/12/2017

5/5

très bon les enfants adorent!

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Client anonyme publié le 23/05/2017 suite à une commande du 11/05/2017

5/5

deja utilisé bien

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