Nappages, glaçages et sauces dessert

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Fondant pâtissier blanc

6,95 €  TTC

413

Poids : 1kg

 

Legave

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4   avis

Le fondant pâtissier est une préparation à base de sucre et d'eau qui sert pour le glaçage des gâteaux, notamment les choux et les éclairs. Il peut être utilisé blanc (comme pour le mille-feuille) ou avec des colorants et/ou des arômes.

 

Conseil d'utilisation : Ramollir le fondant pâtissier à 30-35°C avant utilisation, au micro-ondes, bain-marie, ou étuve.



Ingrédients : sucre cristallisé, sirop de glucose, eau.

 

 

 

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Fondant pâtissier blanc

Fondant pâtissier blanc

Poids : 1kg

 

Legave

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 4
  • Note moyenne : 4.8 /5
  • L. Elisabeth
  •  le 21/09/2017
  • 5/5
Conforme
  • L. Laetitia
  •  le 23/09/2016
  • 5/5
Produit de qualité !
  • D. Clemence
  •  le 25/05/2016
  • 4/5
bien
  • G. Guylaine
  •  le 25/03/2015
  • 5/5
Bon produit