Pâte naturelle de pistache 200g

La pâte de pistache ne se consomme pas telle quelle, mais comme le praliné, elle est à la base de beaucoup de recettes. Riche en goût, elle s'utilise dans toutes vos préparations salées ou sucrées. Mélanger avec les différents appareils à pâtisserie pour parfumer pâtisseries, crèmes pâtissières, macarons, ganaches, bavaroises, chantilly, crème glacée..

A l'ouverture de votre pot, pensez à bien mélanger la pâte de pistache avant d'intégrer à votre préparation ; elle donnera du moelleux à vos gâteaux et sera parfaite pour réaliser vos macarons à la pistache ou confectionner vos ganaches et crèmes glacées sans grumeaux.

Ingrédients : Pâte de pistaches. Contient : fruits à coque.

Origine : Iran, Turquie, Sicile, Syrie, USA.

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