Moule à savarin débouché Ø22cm

Ce moule à savarin de chez Gobel est idéal pour réaliser babas au rhum ou de belles couronnes sucrées. Vous pouvez garnir le centre avec de la crème, de la mousse ou des fruits.

Moule anti-adhérent avec revêtement bi-couche de qualité professionnelle garantie sans PFOA. Les qualités de ce revêtement sont les suivantes :

- Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait.

- Très bonne résistance à l'abrasion. Le système bi-couche permet de charger la couche supérieure en mica et la rend moins fragile.

- Longévité du revêtement. Le système bi-couche permet une plus forte épaisseur du revêtement et lui assure une longévité accrue.

Notre recette de savarin façon Mojito c'est ici et pour nos recettes de couronnes là !

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