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Arôme chocolat noir gourmet 58ml
Volume net : 58mL
Produit fabriqué en France à Vence (06140)
Référence: 1355
Ces arômes alimentaires très concentrés sont largement utilisés par les professionnels.
L'arôme naturel d'abricot aromatisera à merveille vos guimauves, chantilly, meringues ou encore réhaussera le goût de vos desserts (sorbet, crèmes dessert, mousses, yaourt...).
Dosage : 5g (une cuillère à café) par kg de préparation. Vous pouvez aussi doser votre arôme de manière instinctive comme vous poivrez ou salez une sauce : vous versez quelques gouttes d'arômes et ajustez après avoir goûté.
Si la préparation doit cuire doser légèrement plus.
Chaque flacon est équipé d'un compte goutte.
Ingrédients : eau, gomme d'acacia, préparations aromatisantes, substances aromatisantes, propylène glycol, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, acide malique, conservateur E211, E202.
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