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Volume net : 58mL

Produit fabriqué en France à Grasse (06130)

Référence: 26

Ces arômes alimentaires très concentrés sont largement utilisés par les professionnels.

L'arôme myrtille aromatisera à merveille guimauves, chantilly, meringues ou encore réhaussera le goût de vos desserts (sorbet, crèmes dessert, mousses, yaourt...). 

Laisser libre court à votre imagination et créer vous même des associations originales !

 

Dosage :  5g (une cuillère à café) par kg de préparation. Vous pouvez aussi doser votre arôme de manière instinctive comme vous poivrez ou salez une sauce : vous versez quelques gouttes d'arôme et ajustez après avoir goûté.

Si la préparation doit cuire doser légèrement plus.

Chaque flacon est équipé d'un compte goutte.

 

 

Ingrédients : eau, préparations aromatisantes, gomme d'acacia, propylène glycol, substances aromatisantes naturelles, épaississant : gomme xanthane, acidifiant: acide citrique, conservateur : E211-E202. 

 

Retrouvez toute notre gamme Sélectarôme ici

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