Colorant en poudre bleu brillant 10g

Poids net : 10g

Produit fabriqué en France à Grasse (06130)

2,60 €
TTC
Quantité

Ce colorant est soluble dans l'eau, il est idéal pour colorer vos gâteaux, macarons, crèmes ou encore vos glaçages. Sachez cependant qu'à la cuisson les colorants ont tendance à s'éclaircir.

 

Tonalité colorante : bleu ciel à bleu

 

Dosage : 0,13% max soit 1,3 g par kg.

 

Ingrédients : dextrose, colorant bleu brillant E133, chlorure et sulfate de sodium.

 

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