Colorant en poudre brun caramel 10g

Poids net : 10g

Produit fabriqué en France à Grasse (06130)

2,60 €

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Ce colorant de source naturelle est soluble dans l'eau, il est idéal pour colorer vos gâteaux, macarons, crèmes ou encore vos glaçages. Sachez cependant qu'à la cuisson les colorants ont tendance à s'éclaircir.

 

Tonalité colorante : brun à noir

 

Dosage : 0,1% à 1 % soit 1g et 10g par kg  

 

Ingrédients : colorant caramel E150c 

 

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Severine C. publié le 12/12/2019 suite à une commande du 28/11/2019

3/5

La couleur reste très claire et je n’ai pas de vrai brun caramel mais peut-être faut-il en mettre beaucoup.

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