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Poids net : 10g

Produit fabriqué en France à Grasse (06130)

Référence: 96

Ce colorant est soluble dans l'eau, il est idéal pour colorer vos gâteaux, macarons, crèmes ou encore vos glaçages. Sachez cependant qu'à la cuisson les colorants ont tendance à s'éclaircir.

 

Tonalité colorante : orange

 

Dosage : 0.03% max (maximum 0.3g par kg)

 

Ingrédients : dextrose, colorant jaune orangé S E110, chlorures et sulfates de sodium. 

Les colorants E110 et E124 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants

 

Retrouvez toute notre gamme Sélectarôme ici

 

 

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