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Poids net : 10g

Produit fabriqué en France à Grasse (06130)

Référence: 99

Ce colorant est soluble dans l'eau, il est idéal pour colorer vos gâteaux, macarons, crèmes ou encore vos glaçages. Sachez cependant qu'à la cuisson les colorants ont tendance à s'éclaircir.

 

Tonalité colorante : rouge fraise

 

Dosage : 0,03% max soit 0,3g par kg.

 

Ingrédients : dextrose, colorant : ponceau 4R E124, chlorures et sulfates de sodium.

 

Retrouvez toute notre gamme Sélectarôme ici

 

 

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Didier S. publié le 25/12/2022 suite à une commande du 16/10/2022

4/5

Produit fiable et facile d'utilisation.

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Client anonyme publié le 01/12/2020 suite à une commande du 26/11/2020

4/5

conforme

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Client anonyme publié le 27/02/2019 suite à une commande du 11/02/2019

3/5

deçu pour obtenir du rouge il en faut beaucoup mais a la cuisson ce n est pas trop mal

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