Perles craquantes Caramelia VALRHONA 125g
Poids : 125g (Reconditionné par Le gâteau sous la cerise)
Produit fabriqué en France à Tain-l'Hermitage (26600)
Des céréales soufflées qui surprennent et apportent un contraste de textures dans vos créations moelleuses. Réalisées à partir de Caramélia elles apportent une note caramélisée à vos mousses et inclusions.
Faciles à utiliser les perles décoreront vos desserts pour une présentation gourmande et ludique, elles agrémenteront vos pâtisseries pour obtenir des mariages de textures dans vos mousses, crèmes, nougat, pâtes de fruits, glaces, tablettes ou bonbons au chocolat.
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, caramel (lait écrémé, lactosérum, sucre, beurre, arôme), céréales biscuitées (farine de blé, sucre, malt de blé, poudre à lever : E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel) 14,5%, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, agent d'enrobage (maltodextrine, gomme shellac). Présence possible de fruits à coque, protéines d’œuf, arachide et lupin.
Découvrez ici toute notre gamme Valrhona
Pour plus d'informations ici sur le site Valrhona France
Anonymous A. publié le 25/06/2019 suite à une commande du 17/06/2019
Ce serai pratique d’avoir aussi en conditionnement pas 1 kg
Anonymous A. publié le 01/02/2019 suite à une commande du 22/01/2019
Pas encore utilisé. Conforme à mes attentes. J'ai hâte de les goûter !
Anonymous A. publié le 26/12/2017 suite à une commande du 11/12/2017
ainsi que les grands
Anonymous A. publié le 15/12/2017 suite à une commande du 04/12/2017
Génial
Anonymous A. publié le 09/11/2017 suite à une commande du 27/10/2017
J'ai eu l'occasion de goûter à ces petites merveilles en allant à Tain l'Hermitage chez Valrhona, mes petties-filles (5 ans et 2 ans) adorent ça et moi aussi. J'aurai l'occasion d'en commander d'autres quand j'aurai épuisé mon petit stock actuel.