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  • Feuilles de transfert Lapin de pâques x2

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Dimension : 40x25cm

2 feuilles

(Reconditionné par Le gâteau sous la cerise)

Référence: 4736

Ingrédients : beurre de cacao, Colorants :E100. E120. E133. Emulsifiant : E473
CONSEILS D'UTILISATION : 

Sur du chocolat
Poser la feuille de transfert sur le plan de travail côté imprimé vers le haut. Etendre uniformément le chocolat tempéré sur la feuille et
mettre au réfrigérateur environ 20min. Sortir du réfrigérateur et enlever délicatement la feuille.

Sur Bavarois et Parfait
Poser la feuille de transfert sur le plan de travail côté imprimé vers le haut. Posez le cercle/cadre sur la feuille et verser la préparation dans
le moule. Refroidir 6h au congélateur. Sortir le gâteau du congélateur puis renversez-le et enlever immédiatement la feuille.

 

4736

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