Praline amande 40% concassée 1kg

    Poids net : 1kg

     

    Produit fabriqué en France (26120)

    16,90 €

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    Située à Valence dans la Drôme, La dragée de Valence fabrique de manière artisanale depuis bientôt 50 ans dragées et pralines. 

    Les meilleures amandes de France, d'Espagne et de Sicile tournent inlassablement dans les turbines de cuivre puis chauffent dans des chaudrons de cuivre où cuit le sirop de sucre très concentré qui assurera l'enrobage très lisse caractéristique des dragées de qualité et l'enrobage rocailleux d'un rouge brillant spécifique de la praline.

     

    Les pralines roses se consomment telles quelles, entières ou concassées. Elles entrent dans la recette de la brioche aux pralines roses ou de la tarte aux pralines roses.

     

    Retrouvez des idées recettes ici : sur le site La Dragée de Valence.

     

    Ingrédients : sucre, amandes 40%, sirop de glucose, amidon, arôme de vanille, agent de brillance : huile végétale, colorant E129. 

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    Paul Jean B. publié le 22/02/2021 suite à une commande du 18/01/2021

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    Conforme à la commande

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    Regina U. publié le 02/06/2020 suite à une commande du 22/05/2020

    5/5

    les pralines ont un bon goût dans la brioche

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    Anonymous A. publié le 15/12/2017 suite à une commande du 04/12/2017

    5/5

    Produit très intéressant Super

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