Praline amande 40% concassée 250g

    Poids net : 250g (Reconditionné par le Gâteau sous la cerise)

     

    Produit fabriqué en France (26120)

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    Située à Valence dans la Drôme, La dragée de Valence fabrique de manière artisanale depuis bientôt 50 ans dragées et pralines. 

    Les meilleures amandes de France, d'Espagne et de Sicile tournent inlassablement dans les turbines de cuivre puis chauffent dans des chaudrons de cuivre où cuit le sirop de sucre très concentré qui assurera l'enrobage très lisse caractéristique des dragées de qualité et l'enrobage rocailleux d'un rouge brillant spécifique de la praline.

     

    Les pralines roses se consomment telles quelles, entières ou concassées. Elles entrent dans la recette de la brioche aux pralines roses ou de la tarte aux pralines roses.

     

    Retrouvez des idées recettes ici : sur le site La Dragée de Valence.

     

    Ingrédients : sucre, amandes 40%, sirop de glucose, amidon, arôme de vanille, agent de brillance : huile végétale, colorant E129. 

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    marie Anne D. publié le 18/02/2020 suite à une commande du 10/02/2020

    5/5

    Belle apparence mais je n ai pas encore utilisé le produit

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    Anonymous A. publié le 29/04/2015 suite à une commande du 15/04/2015

    5/5

    Produit de qualité, conforme à mes attentes. Livraison rapide et emballage soigné, je recommande

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