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Thé Matcha au yuzu 40g

Poids : 40g

 

8,90 €
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Ce thé matcha est élaboré à partir d’un thé spécial, le Kabuse cha, à la magnifique couleur bleue verte. Il garde une couleur plus subtile et un parfum plus doux et plus équilibré qu’un thé sencha normal. Vous apprécierez ce thé à tout moment de la journée. Sans colorant, ni conservateur, ni aucun additif.

La quantité recommandée, pour 10 cl de boisson, est de 1g. La mouture est si fine que vous pourrez également diluer ce thé avec de l’eau fraîche ou du lait froid. Si vous ajoutez des glaçons, faites le uniquement après dilution dans le liquide. Vous pourrez également l’utiliser pour vos préparations pâtissières ou en cuisine.

Le yuzu est un agrume traditionnel du Japon ayant 10.000 utilisations en cuisine et aux effets relaxants. Nous mélangeons de la poudre d’écorce de yuzu de la meilleure qualité à notre thé matcha. Le fruité du yuzu et sa subtile acidité font ressortir toute la légèreté de ce mélange.

Le thé vert contient une grande quantité d’éléments bons pour l’organisme : vitamine E, vitamine C, fibres alimentaires, acide amino butyrique, bêta-carotène, fluorine et catéchine. La catéchine aide à réguler la glycémie et la pression artérielle, à réduire les triglycérides et le cholestérol, et aussi à purifier le transit. Une grande quantité de caféine est également présente, réputée pour prévenir la somnolence, réduire la fatigue et agir contre les migraines.

Ingrédients : Thé matcha, écorce de yuzu de Kôchi (10%)

Conservation : A conserver au réfrigérateur afin de préserver au thé l’intégralité de ses qualités. Bien refermer hermétiquement le sachet, à l'aide du système zip, après chaque utilisation, afin de préserver le thé des odeurs d'autres produits.

 

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