Toile de cuisson Silpat 400x300mm

     Dimension : 400x300mm

     

    14,90 €

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    Incontournable en cuisine cette toile pâtissière est en tricot de verre enduit de silicone alimentairele tricot de verre lui apporte résistance et conduction de la chaleur, et le silicone lui apporte l'anti-adhérence donc pas besoin de graissage.

    Elle convient à toutes les cuissons de vos pâtisseries et est idéale pour le travail du sucre, du caramel et de la nougatine.


    La toile pâtissière est réutilisable (lavable à l'éponge) et résiste de -40°C à +300°C. Son utilisation va de la congélation des préparations jusqu'à la cuisson au four. Pour une utilisation optimale la toile doit être posée sur une grille inox ou sur une plaque à pâtisserie de préférence perforée afin de favoriser la diffusion de la chaleur lors de la cuisson. 


    Ne pas couper directement sur la toile.

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    Bénédicte P. publié le 03/05/2020 suite à une commande du 28/04/2020

    5/5

    TRES BIEN

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    Anonymous A. publié le 12/12/2019 suite à une commande du 28/11/2019

    4/5

    La toile de cuisson Silpat est totalement siliconée, contrairement à une autre marque. Mais c'est plutôt mieux pour des pâtes plus liquide. Facile à nettoyer.

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    Anonymous A. publié le 26/01/2018 suite à une commande du 06/01/2018

    5/5

    Produit de qualité

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    Anonymous A. publié le 05/01/2016 suite à une commande du 01/12/2015

    5/5

    Un must

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