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Dimension de la cavité : 7x4.6xp2.5cm

Dimension de la plaque : 25 x 18 cm

 

 

Référence: 2763

Pour Noël faites vous-même vos chocolats !

Ce moule en PVC semi-rigide contient 8 empreintes pour réaliser 4 Mère Noël entier de 7cm de hauteur.

Ce moule assure une bonne prise en main, son usage est facile ainsi que le démoulage des chocolats.

 

Les moules en PVC offrent de nombreux avantages :

- brillance

- entretien facile

- démoulage facile

- leur transparence facilite la décoration couleur

 

Afin d'obtenir des chocolats lisses et brillants, nous vous conseillons un chocolat de couverture utilisé par les professionnels pour sa fluidité et sa qualité optimale.

 

Lavez le moule uniquement à l'eau chaude et laissez-le bien sécher.

 

Découvrez ici toute notre gamme Valrhona

 

Pour plus d'informations ici sur le site Valrhona France

2763

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