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  • Pectine 325 NH 95
  • Pectine 325 NH 95 louis françois

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Poids : 100g (Reconditionné par Le gâteau sous la cerise)

 

Référence: 361

La pectine 325 NH95 est un gélifiant qui servira pour vos confitures à texture épaisse, purées de fruits, desserts gélifiés, sauces pour nappages, dessert lacté gélifié, confitures de lait, etc.

Gélifiant donnant un gel thermoréversible par chauffage. Gélifie en présence d’ions-calcium.

 

Conseil d'utilisation : de 0,3 à 0,5 g/kg ou 4 à 5 g/l de lait.

 

Ingrédients : pectine amidée E440ii, dextrose.

361

Références spécifiques

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Client anonyme publié le 04/06/2021 suite à une commande du 24/05/2021

5/5

Produit conforme (cependant cette pectine semble être thermoréversible, contrairement à ce qui est indiqué)

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Client anonyme publié le 08/01/2021 suite à une commande du 15/12/2020

5/5

Bon conditionnement, produit conforme

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Client anonyme publié le 17/06/2020 suite à une commande du 30/05/2020

5/5

super produit et surtout merci pour ce conditionnement par 100g

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Client anonyme publié le 02/04/2020 suite à une commande du 14/03/2020

5/5

parfait

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Client anonyme publié le 29/12/2017 suite à une commande du 17/12/2017

5/5

très bien

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Client anonyme publié le 21/09/2017 suite à une commande du 27/08/2017

5/5

Conforme

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Client anonyme publié le 22/02/2017 suite à une commande du 10/02/2017

5/5

produit conforme a la presentation

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Client anonyme publié le 23/12/2016 suite à une commande du 09/12/2016

5/5

Très bien

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Client anonyme publié le 13/12/2016 suite à une commande du 24/11/2016

5/5

conforme à mon attente et en format "normal" pour un usage non professionnel.

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Client anonyme publié le 08/12/2016 suite à une commande du 23/11/2016

4/5

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