• Praliné Valrhona 50% amandes/noisettes 300g
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    Poids net : 300g

     

    Produit fabriqué en France à Tain-l'Hermitage

    Référence: 1088

    Ce praliné de chez Valrhona est une excellente base pour un traditionnel Paris-Brest, intérieurs praliné, crèmes glacées et mousses.

    Vous pouvez aussi l'utiliser comme simple pâte à tartiner sur vos crêpes, gaufres ou tartines.

    Valrhona utilise deux process de fabrication pour la réalisation de ses pralinés afin de proposer une large palette de goût inédits. Pour obtenir un praliné très fruité présent dans la gamme « Révélation du Fruit », les fruits secs et le sucre sont versés dans le chaudron dès le début de la cuisson afin de les cuire ensemble. Ce procédé, le « sablage », sublime ainsi le goût du fruit originel.

    Ingrédients : sucre, noisettes d'Italie 25%, amandes d'Espagne 25%, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille. Présence possible de protéines de lait et d'oeuf, gluten et arachide.

     

    Découvrez ici toute notre gamme Valrhona

     

    Pour plus d'informations ici sur le site Valrhona France

    1088

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    Marilyne H. publié le 07/04/2023 suite à une commande du 15/02/2023

    5/5

    Il doit être super bon (pas encore ouvert) comme tout le restant à chaque fois!

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    Patrice C. publié le 27/12/2022 suite à une commande du 12/12/2022

    5/5

    belle onctuosité, facile à utiliser

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    Fabrice L. publié le 25/12/2022 suite à une commande du 06/11/2022

    4/5

    Très bon praliné, le conditionnement est un peu petit. Ca reste un 50% sucre. Si on cherche un gout de praliné plus intense, il faut le faire soit même.

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    Client anonyme publié le 27/04/2022 suite à une commande du 13/12/2021

    4/5

    Très bien et pratique mais maintenant je réalise mes pralinés maison ce qui permet de varier les parfums;

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    Client anonyme publié le 20/11/2021 suite à une commande du 08/11/2021

    5/5

    toujours très bien

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    Client anonyme publié le 02/12/2020 suite à une commande du 17/11/2020

    5/5

    très bon praliné

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    Client anonyme publié le 22/11/2020 suite à une commande du 05/10/2020

    5/5

    Parfait comme praliné

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    Client anonyme publié le 19/02/2020 suite à une commande du 03/02/2020

    5/5

    no comment

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    Client anonyme publié le 06/01/2020 suite à une commande du 14/12/2019

    5/5

    Aucun problème

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    Client anonyme publié le 09/12/2019 suite à une commande du 23/11/2019

    5/5

    Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

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