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Poids : 1kg

Référence: 3334

La pâte à sucre professionnelle extra de Renshaw a été spécifiquement conçue dans le but de lui procurer une robustesse et une élasticité extraordinaire. Cela rend ce fondant à rouler idéal pour les climats chauds et humides !

Cette pâte à sucre à la saveur vanille, provenant d'Angleterre, est très élastique mais reste ferme et ne colle pas. De par sa finition soyeuse ce fondant sera idéal pour enrober vos gâteaux, mais il sera également adapté pour créer de splendides décorations.

Pour un gâteau rond d'un diamètre de 24-26 cm ou un gâteau carré de 20x20 cm, vous aurez besoin d'environ 500 grammes de fondant pour enrober le gâteau dans son entièreté.

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, humectant (E422), huile de palme, émulsifiant (E471), colorant (E153), stabilisants (E413, E466), conservateur (E202), arôme. Ce produit convient aux végétariens et aux vegans. Certifié Casher et Halal.

Conseil allergies : fabriquée dans une usine qui transforme également des noix.

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