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Volume net : 250mL

Spray à usage professionnel uniquement

 

Référence: 4471

Ce spray velours noir est fabriqué à base de beurre de cacao et est idéal pour la décoration d'entremets, mousses, glaces et surfaces de produits surgelés.


Utilisé avec une autre teinte de velours alimentaire, il offre aussi de multiples possibilités de dégradés et de nuances velours. 
Utilisé avec un pochoir, vous pourrez réaliser des décors à l'assiette express avec le spray velours alimentaire

Aérosol extrêmement inflammable, ne surtout pas préchauffer le spray au bain-marie avant utilisation car il peut éclater sous l'effet de la chaleur.

Mode d'emploi : Bien agiter avant utilisation. S'assurer que la bombe a été conservée à température ambiante (20-25°C) pendant au moins deux heures avant utilisation. 

Vaporiser en couche homogène sur la surface froide à traiter  à une distance d'au minimum 25 cm.

Conservation : 

Stocker à l'abri des sources de chaleur et loin des flammes et étincelles. Protéger des rayons du soleil et ne pas exposer à des températures supérieures à 50°C.

 

Ingrédients : Butane E943a, isobutane E943B, propane E944, beurre de cacao, colorant E172



4471

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