5 Gousses de vanille noire Gourmet Madagascar BIO

5 gousses : 20g

 

20,90 €
TTC
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Gousses de Vanille Bourbon Naturelle de Madagascar de culture conventionnellequalité Gourmet Extra-Noire, longueur des gousses de 14 cm.


La vanille de Madagascar se caractérise par ses arômes délicats peuvent être chocolatés et fruités.

La vanille Bourbon Madagascar est idéale pour toutes vos crèmes (anglaise, pâtissière, etc) et vos desserts à  base de fruits.

Comment conserver la vanille?

La vanille est une véritable éponge, elle absorbe les odeurs qui l'entourent. Il est donc impératif de l'isoler des autres senteurs.

Afin que la vanille conserve sa souplesse et ses arômes le plus longtemps possible, nous conseillons de la conserver dans un contenant hermétique : boîte en plastique, de préférence bocal en verre. Le contenant doit être le plus adapté possible en terme de taille de manière à ce qu’il n’y ait pas trop d’air et donc de chances pour que la vanille se dessèche. Si vous avez à disposition du papier sulfurisé, n’hésitez pas à en tapisser votre boite en plastique. Cela permettra à la vanille de moins transpirer au contact du plastique.

Le sous-vide est un excellent moyen de conserver la vanille (dans la mesure où la vanille a été bien séchée et stabilisée dans son pays d’origine). Il est cependant impératif de bien le fermer après utilisation afin que l’air n’y entre pas.

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Coralyne T. publié le 25/06/2019 suite à une commande du 13/06/2019

5/5

Parfait

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Hélène C. publié le 02/02/2017 suite à une commande du 15/01/2017

5/5

excellent

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Marie-Odile S. publié le 16/05/2016 suite à une commande du 06/05/2016

5/5

Excellentes

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Marie-Odile S. publié le 08/03/2016 suite à une commande du 08/02/2016

4/5

Bon produit

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Mélanie F. publié le 11/12/2015 suite à une commande du 02/12/2015

5/5

tres bien

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Aude L. publié le 23/05/2015 suite à une commande du 09/05/2015

5/5

Gousses très charnues, bien grasses et très parfumées. Excellentes!

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