Fournisseurs

Ancel

Ancel

La marque Ancel fait partie du groupe Dr. Oetker, est présente sur les marchés de la fabrication et de la commercialisation d’aides à la pâtisserie (poudre à crème, levures, nappages, stabilisateur crème fouettée).

Cacao Barry

Cacao Barry

Cacao Barry est réputé pour sa vision du métier de chocolatier en tant que forme d'art. Basé en Belgique et produisant et commercialisant un des  meilleurs chocolat au monde, Cacao Barry propose une large gamme de produits, véritable favori des grands professionnels du chocolat. Il soutient la Fondation Cocoa Horizons dans son objectif de façonner un avenir durable pour le cacao et le chocolat.

Culpitt

Culpitt

Culpitt propose tout pour la décoration de gâteaux : un large choix de petites décorations en sucre sur différentes thématiques : foot, licorne, anniversaires, baptême...

Fabbri

Fabbri

Fabbri 1905 produit des ingrédients de la plus haute qualité, en utilisant des recettes de famille traditionnelles et innovantes. La société continue à honorer leur tradition familiale en utilisant uniquement les ingrédients de grande qualité dans leurs produits. Plus de 100 ans plus tard, l'icône de l'entreprise familiale Fabbri est l'Amarena Cherry

FunCakes

FunCakes

FunCakes est une société néerlandaise spécialisée dans la décoration de gâteaux. FunCakes a été créée en 2009 et vend un vaste assortiment d'ingrédients et de produits pour la pâtisserie, la décoration en sucre et de l'emballage des gâteaux, des cupcakes.

House of Marie

House of Marie

House of Marie produit des caissettes à cupcakes de qualité en papier issu de forêt d'Europe de l'Ouest.

La Dragée de Valence

La Dragée de Valence

Dragée Valence est une société française spécialisée dans la dragée et la praline. C’est la référence du dragée en France. 

Le Comptoir Colonial

Le Comptoir Colonial

Le Comptoir Colonial sélectionne les meilleurs produits exotiques du monde entier depuis 1971. Leur gamme exceptionnellement variée de sels, de poivrons, d'épices et d'ingrédients inédits comme la fève de Tonka ajoutera une saveur inattendue à vos plats.

Louis François

Louis François

Louis François spécialiste d’ingrédients alimentaires depuis 1908 propose des produits de qualité particulièrement pour la pectine et la gélatine en poudre. Découvrez d'autres additifs alimentaires.

Maison Léopold Marliagues

Maison Léopold Marliagues

La maison Léopold Marliagues situé à Apt est spécialisée dans les fruits confits comme le melon confit, le cédrat confit, angélique confite...

Matfer

Matfer

Matfer fabrique des casseroles et des ustensiles de restauration et de cuisine depuis plus de 200 ans pour les cuisines professionnelles. La société est un leader mondial du secteur de l’hôtellerie et de la restauration offrant des solutions sur mesure et des produits innovants. Matfer propose des spatules de grandes qualités.

Modecor

Modecor

Modecor est une référence dans la production de décorations pour pâtisseries. presque 60 ans d'existence et environ 8000 clients dans 70 pays du monde. Une offre allant de la décoration en chocolat à la décoration en pâte de sucre ou en gelée en passant par la numérisation et la sérigraphie sur gaufrettes et pâtes ou les imprimantes pour produits alimentaires.

Patisse

Patisse

C’est en 1989 en plein cœur des Pays Bas que Gerry Noman, expert en pâtisserie, crée la marque de moules & accessoires à pâtisserie Patisse.
​​​​​​​La qualité des matériaux a toujours été un ingrédient indispensable dans la fabrication des produits Patisse. Comme les meilleures recettes de cuisine, les moules résistent au temps et sont la promesse de préparations réussies.

PME

PME

PME est une entreprise spécialisé dans les accessoires de pâtisserie : topper, décorations en plastique, fleurs en sucre.

Tellier Gobel

Tellier Gobel

Louis Tellier le spécialiste de la cuisine et Gobel, l’Entreprise du patrimoine vivant de la pâtisserie, unissent leurs collections pour mettre à disposition des revendeurs professionnels de la restauration et de la boulangerie pâtisserie un catalogue complet et unique de plus de 3000 références sous une seule entité : Tellier Gobel & Cie.

Valrhona

Valrhona

Valrhona, marque française haut de gamme, crée depuis 1922 avec brio le meilleur chocolat au monde dans le petit village de Tain L'Ermitage, en France. Valrhona a créé une gamme de profils aromatiques uniques et reconnaissables en perfectionnant les techniques permettant de rehausser le goût des fèves de cacao rares, cultivées sur des terres parfaitement sélectionnées pour leur terroir. Valhrona, grâce à son chocolat fait rayonner la gastronomie dans le monde entier.