Couverture VALRHONA

La marque Valrhona est la référence incontestée des grands pâtissiers et chocolatiers. De qualité supérieure ces chocolats de couverture se présentent sous formes de fèves. Retrouvez tous les grands classiques comme le Guanaja, le Dulcey, le Jivara, l'ivoire...mais aussi des chocolats Grand Cru du terroir comme le Tulakalum, l'Araguani, le Manjari ou encore le Bahibé.

Variez vos recettes en utilisant différents chocolats : du noir au blanc en passant par le lait et le blond, à teneur plus ou moins élevée en cacao. Découvrez également la gamme de couverture de fruits Inspiration, sans ajout de colorant et d’arôme artificiel.