Bases et préparations pâtissières

Préparations pour glaçages, pour crèmes ou encore dentelle en sucre pour vous aider à réaliser toutes vos pâtisseries.

Retrouvez notre sélection des marques FunCakes, Cacao Barry et Ancel pour vous assurer de réussir vos recettes ! Ces mélanges tout prêts vous permettront d’obtenir la texture et le goût pour préparer facilement des pâtisseries de qualité professionnelle. Vous pourrez ainsi réaliser rapidement un topping pour des cupcakes ou encore un glaçage royal pour recouvrir vos sablés. Les brisures de crêpes dentelles apporteront du croquant à vos entremets à base de mousse par exemple.

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