Amarena en boite de 1.25kg

Les cerises Amarena sont de petites cerise griottes sauvages, douces et sucrées. Cette belle amphore contient des cerises pré-confites et du sirop. Leur parfum évoque celui d’une sucette à la cerise, avec de légères notes d’amande.

Les amarena accompagnent très bien une glace ou un yaourt, mais on peut aussi préparer des madeleines et financiers à l’amarena, et pourquoi pas une crème brûlée… Plus classiquement, elles sont souvent utilisées dans la préparation des forêts noires.

Ingrédients : sucre, griottes, sirop de glucose, eau, jus de griotte (4%), acidifiant acide citrique, arômes, colorant anthocyanes extraits de végétaux.

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