Chocolat de couverture

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Dulcey 32% - Création gourmande chocolat blond en fèves 500g VALRHONA

16,00 €  TTC

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Prix internet : 16€

Prix magasin : 14.90€

Poids : 500g (Reconditionné par Le gâteau sous la cerise)

 

 

Produit fabriqué en France à Tain-l'Hermitage

 

 

 

 

Quantité :

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16   avis

Prix internet : 16€

Prix en magasin : 14.90€

Le chocolat Dulcey est une création gourmande unique de chez Valrhona. D'une couleur blonde, ce chocolat révèle une texture onctueuse et enveloppante. Son intense douceur biscuitée et peu sucrée laisse place aux notes généreuses de sablé à la pointe de sel. 

Conseils d'utilisation :

En chocolaterie : boisson chocolat, intérieur ganache bonbon, moulage 

En pâtisserie : ganache pâtissière, biscuit, mousse, décor

En glacerie : nappage, sauce, glaces et sorbets

 

Tempérage : Fonte 45/48°C, cristallisation 26/27°C, Travail à 28-29°C

Ingrédients : beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, lactosérum, beurre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille.

 

Découvrez ici toute notre gamme Valrhona

 

Pour plus d'informations ici sur le site Valrhona France

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Dulcey 32% - Création gourmande chocolat blond en fèves 500g VALRHONA

Dulcey 32% - Création gourmande chocolat blond en fèves 500g VALRHONA

Prix internet : 16€

Prix magasin : 14.90€

Poids : 500g (Reconditionné par Le gâteau sous la cerise)

 

 

Produit fabriqué en France à Tain-l'Hermitage

 

 

 

 

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 16
  • Note moyenne : 4.7 /5
  • H. Léa
  •  le 07/04/2017
  • 5/5
Produit excellent, qualité valrhona.Article livré très rapidement! Plus un petit mot personnalisé à l'intérieru. Extrêmement satisfaite!
  • B. Sandrine
  •  le 09/02/2017
  • 5/5
Un succès !
  • C. Isabelle
  •  le 14/12/2016
  • 5/5
Excellent chocolat sucré juste comme il faut. Je suis sûr que mon gâteau sera très bon.
  • M. Ludovic
  •  le 08/12/2016
  • 4/5
Pas encore utiliserPour une buche.
  • R. Gervaise
  •  le 02/12/2016
  • 5/5
tres bien
  • L. Martine
  •  le 04/11/2016
  • 5/5
tres bon produit
  • B. Marie-Christine
  •  le 13/07/2016
  • 5/5
Très bon chocolat pour la confection de dessert. Je le recommande à tous.
  • R. Michele
  •  le 08/07/2016
  • 2/5
Fondu
› Commentaire de Le gâteau sous la cerise le 17/11/2017

Bonjour,Nous venons de prendre connaissance de votre avis laissé suite à votre commande. Nous sommes désolés que vos chocolats soient arrivés fondus et vous comprendrez bien que les conditions de stockage et de transport ne sont plus de notre ressort une fois le colis remis à La Poste.Toutefois soucieux de la qualité des produits que nous vendons pouvez-vous svp faire une photo des produits que vous avez reçu afin de pouvoir faire une réclamation auprès du transporteur La Poste??​Merci

  • B. Aurélien
  •  le 15/06/2016
  • 5/5
Conforme à l article commandé
  • B. Rose
  •  le 16/04/2016
  • 5/5
Chocolat extra mais un peu cher
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