• -20%

En achetant ce produit vous pouvez obtenir 1 point. Votre panier vous rapportera 1 point qui peuvent être converti en un bon de réduction de 0,40 €.

18,90 €
15,12 €Économisez 20%
TTC
Quantité
En stock

Poids : 500g (Reconditionné par Le gâteau sous la cerise)

 

Teneur en cacao : 40% minimum

 

Produit fabriqué en France à Tain-l'Hermitage (26600)

Image non contractuelle

 

 

 

 

 

Référence: 68

Jivara séduira pour son goût prononcé de cacao et à la tonalité crémeuse. 

 

Conseils d'utilisation :

En chocolaterie : boisson chocolat, intérieur ganache bonbon, moulage, enrobage

En pâtisserie : ganache pâtissière, biscuit, mousse, décor

En glacerie : nappage, sauce, glaces et sorbets

 

Tempérage : Fonte 45/48°C, cristallisation 27/28°C, Travail à 29/30°C

 

Ingrédients : beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de soja), extrait de malt d'orge. Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et d’œuf, gluten et arachide.

 

 

Découvrez ici toute notre gamme Valrhona

 

Pour plus d'informations ici sur le site Valrhona France

 

 

68

Références spécifiques

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.8 /5

Calculé à partir de 22 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    5
  • 5
    17
Trier l'affichage des avis :

Client anonyme publié le 02/05/2021 suite à une commande du 06/04/2021

5/5

Super agréable en bouche

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 24/01/2021 suite à une commande du 12/01/2021

4/5

Chocolat doux en goût

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 08/01/2021 suite à une commande du 10/12/2020

5/5

Miam miam 😉

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 11/04/2020 suite à une commande du 06/04/2020

4/5

Le meilleur chocolat au lait que je connaisse. Je mets 4* a cause de son prix quand même élevé

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 02/04/2020 suite à une commande du 14/03/2020

5/5

parfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 06/01/2020 suite à une commande du 11/12/2019

5/5

Bon chocolat de qualité

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 13/09/2019 suite à une commande du 10/09/2019

5/5

Très bon rapport qualité prix

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 25/06/2019 suite à une commande du 17/06/2019

4/5

Ce serai pratique d’avoir aussi en conditionnement pas 1 kg

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 24/04/2019 suite à une commande du 11/04/2019

4/5

Valeur sûre !je recommande

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Client anonyme publié le 01/02/2019 suite à une commande du 22/01/2019

5/5

Je le recommande vivement.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Vous avez une question Posez-là !

Écrivez-nous un message

4 autres produits dans la même catégorie :